酸与基

狭义上，酸是所有能够把质子(H+)传递给反应物的复合物- 其本身也可以释放质子。在水溶解中，反应物基本是水。结果，形成水合氢离子(H3O+)，溶液的pH值下降。

 酸与所谓的由水和盐而形成的基（碱性溶液或所谓的碱液是狭义上碱性氢氧化物的水溶液，例如氢氧化钠【苛性碱】或氢氧化钾【苛性钾】。广义上，该术语也用于任何基溶液。）发生反应。即，基是酸的相对物质，能够与之中和。